フードチームの汲玉(二宮久美子)のレシピ本「The もやし」が笠倉出版社から出版されました。
ナムルや和え物、炒め物はもちろん、もやしのポタージュスープやもやし餃子、グラタン、スイーツまで、いろいろ、111個のレシピになって、載っています。
食べ慣れたもやしが、まったく違う個性的なレシピに変身!
新感覚のもやしレシピが満載です。

出版記念イベントは9月26日(水)・原宿のORIENTAL Recipe Cafeで行われます。